ŘEPANÁTKY - VEGAN

2x-4x ČERVENÁ ŘEPA
CELER - 1/2
SÓJOVÝ GRANULÁT
CIBULE
KOŘENÍ - např. gyros
BYLINKY - např. libeček, pažitka, petržel. nať
SŮL
HLADKÁ MOUKA
OLEJ
(RAJSKÝ PROTLAK)

- dáme vařit sój. granulát, na kousky nakrájený celer a řepu, cca 15-20 minut
- na pánvi na oleji krátce osmahneme cibuli

- po uvaření přecedíme vodu a vše dáme do jedné mísy, rozmixujeme
- smícháme se solí, kořením, bylinkami a moukou

- po vychladnutí tvarujeme karbanátky a dáme na pekáč vymazaný olejem
- pečeme cca 30 minut na 200°C

+ HRANOLKY, BRAMBORY