VEGANSKÉ ROSTLINNÉ MLÉKO

Rostlinného mléka existuje mnoho druhů a značek, výběr je opravdu velký.

To nejpopulárnější, SÓJOVÉ, se dá sehnat prakticky v každém větším řetězci, jako je Billa, Tesco, Albert, Lídl, Kaufland, v drogeriích DM a ve Zdravých výživách, v prodejnách Country Life a ve veganském obchodě na Černé Labuti.

Dalšími oblíbenými druhy rostlinného mléka jsou MANDLOVÉ, KOKOSOVÉ, OVESNÉ a RÝŽOVÉ.
Prodávají se i ochucené, např. Alpro s příchutí vanilky nebo čokolády.

Dají se samozřejmě vyrobit i doma, např. rozmixováním mandlí + voda atd., na internetu je spousta receptů.

Značky: Alpro, Alnatura, Provamel, Joya, Oatly.
Některé jsou levnější (Alnatura, Provamel), některé dražší (Alpro, Oatly), ale každý si mezi nimi jistě najde toho svého šampiona :)
Já osobně nejčastěji kupuji Provamel a Alpro, díky jejich snadné dostupnosti a dobré chuti.

Rostlinné mléko bývá doplněno o vápník nebo další vitamíny a i po chuťové stránce plně nahradí to kravské, jak v pečení/vaření, tak i v normální konzumaci, např. s kakaem, s vločkami atd.


Komentáře