200 g ČOČKY
MRKEV
PETRŽEL
CIBULE
OLEJ
POLOHRUBÁ MOUKA
3 STROUŽKY ČESNEKU
MAJORÁNKA, PETRŽEL. NAŤ
ZELENINOVÝ BUJÓN
PEPŘ (HŘEBÍČEK)
- čočku namočit do vody - min. 3-6 hodin
- mrkev a petržel nastrouhat, dát vařit s čočkou, asi půl hodiny
- NESOLIT! - jinak čočka nezměkne
+ světlá zásmažka - zesklovatět cibuli + zasypat moukou - po vychladnutí rozmíchat ve vodě
+ česnek
+ na závěr bylinky a sůl
Komentáře
Okomentovat