VEGANSKÁ ITALSKÁ SMĚS

TOFU nebo ČERVENÁ ČOČKA
OLIVY
RAJČATOVÝ PROTLAK
BAZALKA, OREGANO
SŮL, PEPŘ
OLEJ
(CUKETA)
ČESNEK
CIBULE

+ TĚSTOVINY


- naložíme tofu - sůl, grilovací koření, sójová omáčka, hořčice
- nebo uvaříme červenou čočku (stačí cca 10-15 minut, nemusí se předem namáčet - nebo stačí na půl hodinky)
- uvaříme těstoviny
- na pánvičce osmahneme na oleji cibuli, (cuketu) přidáme tofu
- když cibule zesklovatí, přidáme rajčatový protlak a krátce prohřejeme
+ na úplný závěr nebo po vypnutí vmícháme olivy a česnek nakrájené na drobno
+ sůl, pepř, bylinky