KAKAOVNÍK S RUMOVOU POLEVOU A KOKOSEM - VEGAN

POLOHRUBÁ MOUKA
CUKR
PRÁŠEK DO PERNÍKU (nebo do pečiva)
KAKAO
BANÁN
OLEJ
ROSTLINNÉ MLÉKO (OVESNÉ)
RUM
KOKOS
(HRUBÁ MOUKA)


- v misce nejprve smícháme:
300 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 1 prášek do perníku, 40 g kakaa

- pak přidáme:
1-2 banány, 0,5 hrnku oleje, 280 ml rostlinného mléka

- péct do trouby na pekáč vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou
- cca 25-35 minut při 180 °C

- na polevu: rum + cukr + kakao
- posypat kokosem, dříve než poleva ztuhne