VEGANSKÉ "RYBÍ" PRSTY V KOKOSOVÉM TĚSTÍČKU

TOFU (marinované)
CITRÓNOVÁ ŠŤÁVA
SŮL
HRAŠKA
KARI koření
NASTROUHANÝ KOKOS
OLEJ (olivový)

- marinované tofu nakrájíme na plátky alá rybí prsty, pokapeme citrónovou šťávou, posolíme
- do skleničky rozmícháme lžičku až dvě hrašky v trošce vody, přidáme kari a nastrouhaný kokos - v tom obalíme tofu
- osmahneme na pánvi v oleji do zlatova

+ uvaříme brambory
- osmahneme na pánvi na oleji pórek, mrkev na kolečka a pak přidáme krátce osmahnout i brambory