CIBULE
HLADKÁ MOUKA
KMÍN, SŮL, PEPŘ, ČESNEK
ROSTLINNÁ UZENINA nebo UZENÉ TOFU
ZELENÉ FAZOLKY
CHŘEST
SÓJOVÁ SMETANA nebo SÓJ. MLÉKO
VEG. TĚSTOVINY
OLIVOVÝ OLEJ
- dáme vařit těstoviny dle návodu
- nakrájíme cibuli a osmahneme na oleji
- zasypeme drceným kmínem a trochou hladké mouky
- po chvilce zalijeme smetanou - pokud nemáme celé balení, můžeme dolít mlékem
- přidáme pepř, sůl + sušený nebo čerstvý česnek
- na kousky veg. párek, rostlinnou uzeninu nebo tofu
- přidáme nakrájené zelené fazolky (sterilované) + bílý chřest (sterilovaný)
- vše promícháme
Je vynikající! Cílem bylo vytvořit něco chuťově podobného sýrové omáčce - a povedlo se!
Komentáře
Okomentovat