Párty jídlo!
ŠPALDOVÁ MOUKA (případně polohrubá) 300 g
CUKR (moučkový) 1 lžíce
SŮL (1 lžička)
DROŽDÍ (já použila sušené, instantní, 1 sáček 10g)
OLIVY
ROSTLINNÉ MLÉKO (sójové) 0,5 litru
ROSTLINNÝ SÝR (Violife)
- do mísy promíchat mouku, sušené drožďí, sůl a cukr
- pak přidat mléko, vše promíchat, nejlépe to jde ručně
- hodně to lepí, takže pak je dobré potřít prkénko polohrubou moukou a ruce v ní obalit, pak se s tím manipuluje lépe
- připravíme si plech, potřeme ho olejem
- z těsta válíme podlouhlé válečky, vždy dva propleteme dohromady, dáváme na pekáč
- olivy nakrájíme na kolečka, vtiskáváme do hotových válečků
- válečky posolíme
- sýr nastrouháme nahrubo, tyčinky důkladně zasypeme
- pečeme cca 40 minut na 160-170°C
Během procesu to vypadá docela chapadlovitě... :D
Komentáře
Okomentovat